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Glosario

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  • curva ponderal - la expresión gráfica del desarrollo ponderal de un organismo.
  • marasmo - extremado enflaquecimiento del cuerpo humano.
  • homeóstasis - conjunto de fenómenos de autorregulación, conducentes al mantenimiento de una relativa constancia en las composiciones y las propiedades del medio interno de un organismo.
  • enfermedad celíaca - diarrea blanquecina. Más específicamente enfermedad intestinal hereditaria crónica por la incapacidad para absorber la gliadina uno de los componentes del gluten, lo que provoca una respuesta inmunológica que altera la mucosa intestinal.
  • catabolismo - procesos metabólicos de degradación de substancias para obtener otras más simples.
  • anabolismo - conjunto de procesos metabólicos de síntesis.
  • albúmina - proteína que se encuentra en el plasma, con importantes funciones, a nivel osmótico, transporte de sustancias, etc.
  • protrombina – el precursor de TROMBINA, la sustancia que transforma, durante el proceso de coagulación, el fibrinógeno en fibrina.
  • folato - (ácido fólico) vitamina del complejo B, también denominado ácido pteroilglutámico o folacina.
  • electrólito - cuerpo que se somete a la descomposición por la electricidad. Conductor eléctrico no metálico que lleva la corriente por movimiento de iones.
  • síntesis - proceso de obtención de un compuesto a partir de sustancias más sencillas.
  • Hemodilución.
  • prealbúmina - precursor de la albúmina.
  • linfocito - célula linfática, variedad de leucocito.
  • retinol - (vitamina A) también llamada retinol, es una vitamina que juega un papel muy importante, además de otros procesos, en el crecimiento y desarrollo adecuados de los tejidos corporales.
  • metabolismo - conjunto de reacciones anabólicas (biosíntesis), reacciones catabólicas (degradación) y reacciones anfibólicas (que valen tanto para lo uno como para lo otro, dependiendo del estado fisiológico de la célula).
  • transferrina - transportador plasmático de hierro.
  • ferritina - complejo formado por hierro y una proteína llamada apoferritina, este complejo es capaz de almacenar hierro en el organismo.
  • B 12 - una vitamina hidrosoluble (soluble en agua), la cuál desempeña un papel esencial en el crecimiento y la división celular, y en el metabolismo de los ácidos nucleicos, algunos ácidos grasos y algunos aminoácidos. 
  • creatininuria - la cantidad de creatinina presente en la orina.
  • densitometría - el procedimiento mediante el cual se determina la densidad mineral de los huesos o sea la masa ósea.
  • anamnesis - parte del examen clínico que reúne todos los datos personales, hereditarios y familiares del enfermo, anteriores a la enfermedad. (consiste en hacer memoria de los antecedentes).
  • alimentación enteral - aporte de nutrientes efectuado por vía digestiva o intestinal.
  • alimentación parenteral - aporte de nutrientes efectuado por vía distinta de la digestiva o intestinal.
  • carnitina - el compuesto nitrogenado que provoca la movilidad de la grasa, haciendo que sean utilizadas como fuente de energia.
 

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