Diarrea del viajero. Prevención para las vacaciones
Family.Doc.Org. a sábado 25 de marzo de 2006
La gente se contagia con diarrea del viajero por comer y tomar agua que contiene gérmenes. La gente puede adquirir esta enfermedad en áreas del mundo donde el agua de tomar no es limpia.
Las cocineros y las personas que manejan alimentos pueden tener los gérmenes que causan la diarrea del viajero en sus manos, pero puede que ellos no se enfermen. Del mismo modo, la gente que vive en un lugar con frecuencia toma agua del chorro que contiene estos gérmenes pero a ellos no les da diarrea. Esto ocurre pues sus cuerpos están acostumbrados a los gérmenes. Cuando la gente viaja a un lugar nuevo, tienen más probabilidad de enfermar pues no tienen los anticuerpos protectores (los agentes de la sangre que luchan contra la infección) que atacan estos gérmenes
Cuando esté visitando un área donde puede que el agua no esté limpia debe tener cuidado con respecto a estas cosas:
- No tome agua del grifo y no la use para cepillarse los dientes.
- No tome agua embotellada si el sello de la botella está roto.
- No use el hielo que se ha hecho con agua del grifo.
- No tome leche ni coma productos lácteos que no hayan sido pasteurizados; es decir que no hayan sido calentados a una temperatura a la cual todos los gérmenes mueren.
- No coma frutas o vegetales crudos a menos que puedan pelarse y que usted sea quien los pele.
- No coma lechuga u otros vegetales de hojas crudos tales como espinacas, y tampoco coma ensalada de frutas cortadas.
- No coma carne o pescado poco cocinado o crudo.
- No coma la comida de gente que vende comida en la calle.
Cuando usted está en un lugar en donde le podría dar diarrea del viajero puede sentirse seguro tomando o comiendo lo siguiente:
- Refrescos carbonatados; es decir bebidas que contienen un gas llamado dióxido de carbono.
- Bebidas calientes tales como té o café
- Agua carbonatada o no carbonatada que viene embotellada con tal de que sea usted quien rompe el sello de la botella.
- Frutas o vegetales crudos que puedan pelarse con tal de que sea usted quien los pela.
- Comida que se sirve caliente
- Carne bien cocida
Si le da diarrea del viajero necesita reemplazar el líquido que pierde tomando una solución rehidratante. Si no puede encontrar una solución rehidratante debe tomar jugos de frutas pasteurizados, refrescos sin cafeína o agua embotellada y debe comer galletas saladas.
¿debe tomar medicamentos?
Usualmente no. Pero es probable que usted quiera hablar acerca de ello con su médico antes de salir de viaje. Es probable que usted desee tomar un antibiótico cada día si va a estar de viaje menos de dos semanas y si tiene enfermedad de los riñones,cáncer, diabetes, SIDA o una enfermedad que afecte el sistema digestivo
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